Après avoir servi 3 millions de repas à Porto Rico, le chef se déplace avant l'ouragan Florence pour nourrir encore plus

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Après avoir servi 3 millions de repas à Porto Rico, le chef se déplace avant l'ouragan Florence pour nourrir encore plus

Par McKinley Corbley-- 19 sept. 2018

Après que Porto Rico a été frappé par l'ouragan Maria, ce célèbre chef et son équipe étaient sur le terrain pour servir des repas à tous les survivants. Maintenant, il s'est installé en plein milieu de l'ouragan Florence afin de pouvoir nourrir tout le monde tout au long de la tempête.

José Andrés et son organisation à but non lucratif World Central Kitchen sont chargés de nourrir des millions de personnes lors de toutes sortes de catastrophes naturelles. À Porto Rico seulement, il a servi plus de 3,6 millions de repas et son équipe est restée pendant une année entière pour continuer à préparer de la nourriture pour la nation en voie de rétablissement.

La semaine dernière, lui et ses bénévoles ont installé des cuisines à Raleigh et Wilmington, en Caroline du Nord - les parties les plus menacées de l'État - quelques jours seulement avant la tempête.

Selon CNN, l'équipe a déjà livré plus de 140 000 repas à des dizaines de refuges, postes de police, équipes d'intervention, quartiers et familles sans accès à la nourriture dans les Carolines.

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Au cours de la semaine dernière, World Central Kitchen aurait été la seule opération de secours alimentaire qui dessert actuellement à grande échelle dans les comtés touchés - et ils ont toujours insisté pour risquer le temps afin de livrer leurs repas.

«Même s'il y a encore beaucoup d'inondations, je pense qu'hier était plus dangereux qu'aujourd'hui. Je suis juste content que la tempête soit enfin terminée et que les gens puissent commencer à retrouver une vie normale », a-t-il déclaré à CNN.

(REGARDER la vidéo ci-dessous)

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