Desserts et collations sains que vous pouvez acheter ou faire qui ne briseront pas votre alimentation

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Desserts et collations sains que vous pouvez acheter ou faire qui ne briseront pas votre alimentation

Par Lauren Minchen - 25 juil.2015

chocolate drop dessert-CC-Billy Wilson Photography

C'est une question séculaire: comment peut-on perdre du poids tout en gagnant la bataille contre les fringales et se sentir satisfait en même temps?

Ma réponse est la suivante: afin de maintenir ce poids de manière durable, vous devez trouver des substituts sains et savoureux pour vos gâteries préférées.

C'est pourquoi l'inclusion d'un échange sain dans chaque jour de la semaine peut prévenir les sentiments de privation et ce sentiment redouté de «je suis au régime». Ces échanges devraient être constitués de n'importe quel mélange de ces 3 éléments: protéines, fibres et / ou graisses saines, qui sont tous importants pour la satiété, le contrôle du désir et une nutrition équilibrée. Vous en avez besoin pour répondre à cette envie. La plupart des gens cherchent à satisfaire leurs envies de sucre et de graisse en mangeant plus de sucre et de graisse. Et bien que se livrer à l'occasion à quelque chose que vous voulez soit une chose saine à faire, le schéma de tricherie continue avec ces aliments lourds alimentera finalement plus de fringales plus tard.

Alors, quelle est votre envie? Croustilles croustillantes? Crème glacée crémeuse? Produits de boulangerie sucrés? Quelles substitutions sont saines qui fonctionneront pour vous?

J'ai compilé une liste ci-dessous de vos pires envies avec mes échanges d'aliments sains préférés pour une dose nutritive de délices. Dites adieu à ces envies et expulsez-les pour de bon! Tu as ça.

Yaourt glacé

free cone day Le yogourt glacé ordinaire est généralement juste un régal de crème glacée sucrée se présentant comme son cousin sain. Mais vraiment, il est plein de sucre et d'additifs, avec peu de protéines, de fibres ou d'autres nutriments.

michael j fox dave matthews

Arrosez 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide fondu et 1 cuillère à soupe de Nutella fondu sur 1 tasse de yogourt grec au lait entier réfrigéré et non sucré (par exemple Fage, Chobani, Siggi's). Il s'agit d'un échange crémeux riche en protéines qui fournit également du calcium, du potassium, du phosphore, du fer, des vitamines B et des graisses saines pour soutenir des os solides et un système cardiovasculaire sain. Il est également plus faible en sucre en raison du yogourt grec non sucré tout en fournissant juste assez de douceur du Nutella pour satisfaire les envies.

Maïs soufflé micro-ondes

popcorn CC Toshiyuki IMAIAu lieu de mettre un sac au micro-ondes, choisissez les marques Skinny Pop, Indiana Popcorn FIT OU Boom Chicka Pop, qui fournissent toutes moins de calories et d'ingrédients chimiques que les variétés de pop-corn pour micro-ondes. Ils augmentent également l'apport de fibres et de polyphénols. Le maïs soufflé à l'air contient en fait de grandes quantités d'antioxydants sous forme de polyphénols. Et à environ 35 calories par tasse, c'est une collation maigre, remplissante et croquante! Vous pouvez même aller plus loin et ajouter un assaisonnement amusant: assaisonnement italien, cannelle, curcuma / curcumine, sel de mer et poudre de cacao (toute marque), sriracha ou sauce piquante.

Yaourts sucrés pour le petit déjeuner

Yogurt by FageLe yaourt grec est une bonne source de calcium, potassium, phosphore, vitamines B et fer. Le lait entier non sucré (4%) Le yogourt grec sucré avec de la stévia est une alternative naturelle au sucre au yogourt sucré standard. Il est dérivé de la plante Stevia d'Amérique du Sud et n'augmente pas la glycémie. Ajoutez ½ tasse de baies ou 1-2 cuillères à soupe de poudre de cacao (n'importe quelle marque est OK ici) pour ajouter votre saveur préférée. Cela réduit les grammes de sucre ajoutés en utilisant de la stévia à la place du sucre, et il peut également fournir plus de protéines - jusqu'à deux fois la quantité de protéines par rapport à la plupart des yaourts sur le plateau.

Pied

Cet échange sain élimine les farines et les sucres raffinés, tout en ajoutant des fibres et des antioxydants des fruits et du miel. Mélanger 1 pomme hachée ou 1 tasse de baies dans 1 cuillère à soupe de miel de Stevia ou de Manuka liquide (ajouter de la cannelle aux pommes, si désiré) et 1 cuillère à café de beurre biologique. Verser sur un plat allant au four et cuire à 350 jusqu'à ce que le fruit soit tendre mais conserve sa forme. Saupoudrez 1/8 tasse de granola sur le dessus et profitez-en! Le beurre biologique est également une excellente source d'acides gras essentiels qui soutiennent une fonction cérébrale et métabolique saine, y compris les oméga-3.

Soda

Optez pour les boissons aux fruits pétillants Bai 5: naturellement sucrées avec de la stévia au lieu du sucre et contiennent du thé naturel et des extraits de fruits. Il fournit une bonne dose de vitamine C et de polyphénols riches en antioxydants à partir de l'extrait de thé. Peut également être trouvé chez Walgreens et certaines épiceries. Zevia est également une excellente alternative, il n'a aucune calorie et est sucré avec de la stévia.

gâteau

Au lieu de gâteau, échangez tout ce sucre et cette farine blanche contre un pudding à base de yogourt qui augmente votre apport en oméga 3 avec des graines de lin: remuez 2 cuillères à soupe de lin moulu dans 6 onces de yogourt grec non sucré et ajoutez 1 cuillère à soupe de noix fondues et plus dans le caramel croquant , Arôme citrouille ou arachides au chocolat. De plus, ce yogourt grec vous gardera satisfait de protéines saines.

Poissons suédois et vers gommeux Gummies CC Cristina P.M.

Les bonbons RAP Protein contiennent moins de sucre, moins de calories, 100% de votre dose quotidienne de vitamine C et 20 grammes de protéines par sachet. Ce sont des échanges décents pour des gommes chargées de sucre, qui ne fournissent pas de protéines ou de vitamines et des nombres de sucre à deux chiffres. Vous pouvez les trouver dans 7 magasins Eleven et en ligne.

jack johnson concerto 2015

cookies

Les macarons biologiques d'Emmy, toutes les saveurs ou les barres de protéines de pâte à biscuits Quest Bar (également disponibles dans les magasins Vitamin Shoppe ou GNC) sont d'excellentes options. Ou, faites des «flocons d'avoine» faits maison avec 6 onces de yogourt grec non sucré + 1/3 tasse de lait + ¼ tasse d'avoine sèche. Faire tremper toute la nuit. Garnir de baies fraîches ou saupoudrer de pépites de chocolat noir le lendemain. Ces options réduisent les grammes de sucre ajouté, la farine raffinée et les gras trans, tout en apportant des protéines, des fibres et la douceur de la stévia et des fruits. Bien que les calories provenant de ces échanges puissent être comparables à la consommation d'un cookie, vous serez plus rassasié à long terme, plutôt que d'en avoir plus envie plus tard.

Lauren Minchen est une diététiste et nutritionniste enregistrée à New York. Visitez-la sur laurenminchen.com. Photos: (en haut) Billy Wilson Photography; Ciara McDonnell; Susanne Nilsson; Cristina P.M. - CC

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