Le jardin sur le toit de 80 lits de Homeless Shelter cultive des aliments frais et des compétences professionnelles

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Jardin sur le toit - Groupe de travail Metro Atlanta pour les sans-abri fb

Les habitants des refuges récoltent des produits biologiques pour se nourrir tout en développant leurs compétences pour un retour éventuel sur le marché du travail.


Le groupe de travail Metro Atlanta pour les sans-abri a ouvert son jardin sur le toit en 2009 pour enseigner aux sans-abri l'agriculture urbaine et la production d'aliments biologiques.

Maintenant, les jardiniers récoltent à partir de 80 lits qui cultivent divers légumes verts, légumes et fruits. La portée de son initiative d'agriculture durable comprend l'apiculture, avec 1 300 abeilles pour la pollinisation et la production de miel, et la collecte de l'eau de pluie pour irriguer les cultures.

Les détenus grandissent avec les jardins qu'ils entretiennent derrière les barreaux

Les résidents-bénévoles du refuge s'occupent du jardin dans le cadre d'un partenariat avec Vivre vraiment bien - un programme de formation qui distribue également des produits frais aux marchés fermiers et aux restaurants locaux.

En plus de récolter de la nourriture pour les sans-abri, le programme offre aux volontaires une formation en planification de jardin, sélection de plantes, stockage des aliments et toute une «récolte» de compétences inestimables pour les préparer à une carrière dans l'agriculture urbaine.


(LISPlus à Upriser ) -Photo: Groupe de travail Metro Atlanta sur Facebook

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