Paul Simon fait un don de milliers pour que les enfants ayant des besoins spéciaux puissent apprendre à cuisiner

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Paul Simon fait un don de milliers pour que les enfants ayant des besoins spéciaux puissent apprendre à cuisiner

Par Chris Smith - 26 janv.2019

Grâce à un généreux don du célèbre auteur-compositeur-interprète Paul Simon, des dizaines d'élèves en éducation spécialisée développeront bientôt leurs côtelettes culinaires.

Au cours de sa récente tournée d'adieu, Simon a fait des dons à des programmes locaux dans chaque ville qu'il a visitée, y compris Portland, en Oregon, le mois dernier.

On se souvient de son duo folk réussi, Simon et Garfunkel, le musicien de 77 ans a fait un don de 10 000 $ aux écoles publiques de Portland, dont la moitié a été versée au Community Transition Program (CTP).

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Le programme aide les élèves ayant des besoins spéciaux à développer des compétences pour la vie après le secondaire. Le don de Simon garantira que ces enfants auront un pont sur les eaux troubles à venir, en ayant perfectionné leurs compétences culinaires en travaillant avec des chefs professionnels dans une toute nouvelle cuisine.

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`` Cela va ouvrir d'énormes opportunités pour mes étudiants d'acquérir des compétences en service à la clientèle, d'acquérir différentes compétences générales avant de les placer en stage avec un partenaire communautaire '', a déclaré Thelina O'Daniel, directrice de CTP. 'C'est vraiment excitant.'

'Nous avons pensé que ce serait formidable d'installer une cuisine d'entraînement ici parce que beaucoup de nos étudiants veulent se lancer dans le domaine culinaire', a-t-elle ajouté.

En ce qui concerne les fans de l'auteur-compositeur `` Mme Robinson '', son arrêt de tournée ne signifie pas qu'ils devront supporter les `` sons du silence '' de Simon, car il vient de sortir un album intitulé In the Blue Light.

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