Paul Simon fait un don de milliers pour que les enfants ayant des besoins spéciaux puissent apprendre à cuisiner

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Grâce à un généreux don du célèbre auteur-compositeur-interprète Paul Simon, des dizaines d'étudiants en éducation spécialisée développeront bientôt leurs talents culinaires.

Lors de la récente tournée d’adieu de Simon, il a fait des dons à des programmes locaux dans toutes les villes qu’il a visitées, y compris Portland, dans l’Oregon, le mois dernier.


Reconnu pour son duo folklorique à succès, Simon et Garfunkel, le musicien de 77 ans a fait un don de 10 000 $ aux écoles publiques de Portland, dont la moitié a été versée au Community Transition Program (CTP).

Le programme aide les élèves ayant des besoins spéciaux à développer des compétences pour la vie après le secondaire. Le don de Simon garantira que ces enfants auront un pont sur les eaux troubles à venir, en ayant perfectionné leurs compétences culinaires en travaillant avec des chefs professionnels dans une toute nouvelle cuisine.

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'Cela va ouvrir d'énormes possibilités à mes étudiants d'acquérir des compétences en service client, d'acquérir différentes compétences générales avant de les placer dans un stage avec un partenaire communautaire,' m'a dit Thelina O’Daniel, directrice du CTP. 'C'est vraiment excitant.'


«Nous avons pensé que ce serait formidable d'installer une cuisine de formation ici parce que beaucoup de nos étudiants veulent se lancer dans le domaine culinaire», a-t-elle ajouté.

Quant aux fans de l’auteur-compositeur de «Mrs.Robinson», son arrêt de la tournée ne signifie pas qu’ils devront endurer les «sons du silence» de Simon, car il vient de sortir un album intitulé Dans la lumière bleue .


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