Des tonnes de nourriture invendue données par les arènes sportives dans 60 villes

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stades-restes-de-nourriture-msnbcvidChaque année, 25 tonnes de restes de nourriture étaient jetés dans des décharges après les seuls matchs de hockey des Bruin de Boston. Maintenant, les lasagnes et les pizzas, les saucisses italiennes et les sandwichs panini sont donnés à la Boston Rescue Mission pour nourrir les affamés de la ville, et toute la Ligue nationale de hockey a emboîté le pas.

Syd Mandelbaum a commencé il y a 21 ans à Long Island, dans l'État de New York, en acheminant des dons de restes de nourriture de qualité «rock star» directement dans une soupe populaire qu'il a aidé à fonder en 1987. Ce fut le refrain d'ouverture d'une grande symphonie de charité et de recyclage qui devint «Rock et Wrap it Up ».


Sid s'est rendu compte que s'il restait de la nourriture dans un lieu où des groupes de rock jouaient, cela signifiait probablement que la nourriture était potentiellement disponible dans tous les lieux aux États-Unis et ailleurs.

Vint d'abord MTV et d'autres groupes de rock, puis les cafétérias universitaires. Puis, en 2002, le stade de baseball de Detroit est devenu l'un des premiers à rejoindre Sports Wrap, qui organise la récupération de la nourriture des stades et des arènes. Aujourd'hui, plus de 60 équipes sportives nationales - y compris toute la Ligue nationale de hockey - envoient des dons de délices de charcuterie.

Depuis sa création en 1991, Rock et enveloppez-le a collecté plus de 250 millions de livres de nourriture pour nourrir plus de 500 millions de personnes.

Les hôtels Marriott, Grand Hyatt et Sheraton font également don de produits de soins personnels peu utilisés comme le shampoing et le papier toilette.


Le groupe a même rédigé et aidé à faire passer une loi, la Federal Food Donation Act, qui encourage tous les bâtiments fédéraux à nourrir les pauvres au lieu d'envoyer de la nourriture à la décharge.

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